Toujours actif au sein de Sojasun espoir-ACNC, notamment en tant que directeur sportif, Stéphane Heulot va retrouver le monde professionnel pour 2023. Le technicien devient manager général de Lotto-Dstny, succédant ainsi à John Lelangue, qui a quitté ses fonctions à la fin de la saison.

À l'origine de Besson Chaussures en 2008, devenue Saur-Sojasun puis Sojasun, les maillots vert et blanc se sont montrés sur le Tour de France entre 2011 et 2013. En 2019, l'ancien coureur professionnel a intégré l'encadrement de Rally Cycling, où il était en charge de toute la partie européenne de l'équipe. Toujours actif avec la N1 bretonne en parallèle, il avait notamment permis à Jason Tesson et Maël Guégan d'effectuer un stage avec l'équipe américaine.

Stéphane Heulot aura notamment la tâche de faire retrouver le WorldTour à Lotto-Dstny, fraîchement reléguée en tant que ProTeam.