La nutrition réinventée par MNSTRY

La nutrition est naturellement au cœur des préoccupations de tout coureur cycliste, quelle que soit sa pratique, son niveau ou ses objectifs. MNSTRY promet une nutrition sportive 100% naturelle, adaptée à tous, avec des produits étudiés pour répondre aux besoins précis pendant et après l'effort, l'entraînement ou la compétition. La marque allemande s'est d'ailleurs imposée dans les différents pelotons cyclistes ces dernières années.

Les développements techniques et les évolutions technologiques permettent bien évidemment des avancées dans la pratique du cyclisme, notamment au plus haut niveau. Si notre imaginaire associe d'abord ces innovations à du matériel, la nutrition n'est certainement pas en reste. Toutefois, des tendances voire des croyances ont souvent permis l'émergence de marques aussitôt... disparues. La raison est simple : les solutions doivent être efficaces pour la performance mais aussi, voire surtout, durables pour la tolérance du corps humain. Ce constat est le point de départ pour MNSTRY, qui prône une nutrition sportive 100% axée sur la science.

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MNSTRY

La proposition : fournir aux cyclistes tout ce dont ils ont besoin pour atteindre leurs objectifs, sans qu'aucun ingrédient ne puisse nuire à la santé. Sans compromis, avec des produits et des arômes naturels, sans additifs, édulcorants ou allergènes courants. Chaque ingrédient et toutes les formules ont aussi été testés pour l'amélioration des performances, sans négliger la connaissance des besoins physiologiques. Les efforts intensifs, récurrents et propres à la pratique du cyclisme sont couplés à l'ingestion de produits riches en glucides, minéraux ou vitamines. Tous ont une fonction spécifique et doivent être assimilés par le corps humain.

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Le stress de la digestion de certains aliments sur un estomac est par exemple pris en compte, dans l'optique de la promotion du bien-être global. C'est pourquoi, l'accent est mis sur des ingrédients tous naturels, à l'image de véritables extraits de fruits. Les mélanges pour les boissons MNSTRY (Drink Mixes) ont été pensés pour favoriser un microbiome sain. Ils constituent donc un choix idéal pour toute personne à la recherche de boissons performantes sans négliger sa santé. Les allergènes courants comme le lactose, le gluten et le soja sont écartés, pour éviter toute surcharge digestive et impact sur le bien-être et la performance.

MNSTRY a développé des produits 100% vegan et par conséquent naturels avec et pour des athlètes de haut niveau. La gamme n'est d'ailleurs pas uniquement dédiée au cyclisme, mais aussi au triathlon, à la course à pied, au trail ou à tout sport d'endurance. Les liens initiaux avec Red Bull - BORA - hansgrohe et les besoins exprimés par les cyclistes ont fait le reste. Aujourd'hui, en complément de la WorldTeam, MNSTRY collabore avec la ProTeam française Unibet Tietema Rockets, Tudor Pro Cycling et Julian Alaphilippe ou bien l'équipe féminine CANYON//SRAM zondacrypto. Tous les produits sont labellisés par Informed Sport.

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De la théorie...

MNSTRY répond aux besoins pendant et après l'effort, deux phases durant lesquelles l'énergie et la récupération sont primordiales et doivent être optimisées. Les stocks en glycogène musculaire sont théoriquement idéaux avant un entraînement ou bien avant le départ d'une compétition. Pour éviter un déficit voire une carence de toute réserve en glycogène ensuite, durant l'effort, la consommation d'une certaine quantité de glucides chaque heure est au cœur de la réponse formulée par MNSTRY. Cette consommation varie bien évidemment selon la pratique, l'intensité de la sortie cycliste et de la météo : avec toujours l'objectif de faciliter la digestion et pour éviter l'hypoglycémie.

Cet apport glucidique se fait d'abord par la boisson, avec des mélanges dilués dans un bidon, là-aussi adaptés à la pratique : de 40 à 80 grammes de glucides par bidon et par heure, selon le mix. Au-delà et/ou selon la durée de l'effort, les mélanges recommandés par MNSTRY (et pour une bonne hydratation) sont à coupler à des apports solides. Les gels et les barres sont nécessairement à prendre en compte pour le confort et l'assimilation de plus de glucides, en complément de la boisson étant donné aussi le processus de digestion. Les glucides utilisés sont dits simples : du glucose et du fructose, là-aussi pour optimiser l'absorption.

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Le glucose reste la principale source d'énergie nécessaire. Son assimilation chaque heure par le corps humain est cependant limitée, plus ou moins 60 grammes, quand des efforts intenses peuvent parfois nécessiter 90 grammes de glucides chaque heure, voire plus en compétition. Alors, les produits MNSTRY sont composés de ratios variables entre le glucose et le fructose : 1:0,8, 2:1 ou 4:1; le premier chiffre indiquant le glucose et le second le fructose. Ces ratios sont toujours optimaux selon l'effort et sont indiqués sur les emballages. Deux types de glucides pour deux voies différentes d'assimilation par le corps humain.

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à la pratique...

Les quantités glucidiques à ingérer en cas d'effort varient donc selon la sortie cycliste : de seulement 20 à 80 grammes par heure pour de l'endurance et jusqu'à 100 grammes pour les efforts très intenses où les apports sont nécessairement augmentés. Sur les compétitions les plus intenses, les besoins peuvent aller au-delà, jusqu'à 120 grammes maximum, où l'association efficace entre le glucose et le fructose permet la bonne assimilation, grâce par exemple à un gel au ratio 1:0,8. Attention, MNSTRY préconise d'ajuster progressivement le dosage élevé, et de le tester en amont à l'entraînement avant de l'appliquer en compétition.

MNSTRY propose un « Fuel calculator » sur son site web, efficace pour préparer sa sortie et visualiser toutes les options proposées. En effet, selon ses capacités digestives (aussi entraînées au fur et à mesure du temps), il est possible de plus ou moins mixer les apports entre les différents produits de la gamme : les Drink Mixes, les gels ou les barres. D'ailleurs, chaque produit MNSTRY voit son emballage précisé de la dose de glucides, de recommandations et de la mention : Endurance, Intensité (Intensity) ou Récupération (Recovery). La gamme est aujourd'hui composée de 10 Drink Mixes, 5 barres et 9 gels.

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Drink Mixes

MNSTRY offre quatre types de poudres à mélanger à de l'eau dans un bidon. À titre indicatif, chaque dosage recommandé par la marque est établi pour un bidon de 500ml. Le mélange « FAST CARB » est pensé pour les séances intensives, et fournit 40 grammes de glucides par bidon, pour un ratio 2:1, et contient de la framboise naturelle. Pour la compétition et les longues sorties intensives, le mélange « POWER CARB » est proposé : à l'ananas (4:1) ou pamplemousse (2:1), pour 80 grammes de glucides par bidon. Des versions eau de coco pour les températures chaudes avec un ratio 4:1 ou 1:0,8 sont également disponibles.

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En cas de températures élevées, il est aussi possible de lisser la dose de poudre dans plusieurs bidons, afin de ne pas devoir faire de choix entre l'apport glucidique et l'hydratation. Le « SLOW CARB » bénéficie d'une structure glucidique idéale pour l'endurance, avec un ratio glucose/fructose 1:1 : 40 grammes de glucides par bidon, pour une poudre qui ralentit l'absorption des glucides et favorise la combustion des graisses à l'entraînement. Enfin, il existe des boissons pour la récupération, qui combinent glucides et protéines : une « RECOVERY 8 » avec de véritables extraits de mangue, pour 8 acides aminés et la régénération des protéines musculaires, et un « RECOVERY SHAKE » avec de la vraie poudre de cacao, pour un produit plus protéique à mélanger avec du lait de riz ou d'avoine.

Des GELS 40

Tous les gels MNSTRY sont pensés pour les séances intensives et/ou la compétition, et proposent une dose de 40 grammes de glucides. Le GEL 40 est affiché avec deux ratios différents. La version 2:1 – mangue ou citron – est là pour les longues sorties. Le ratio 1:0,8 – pomme ou goût naturel – est quant à lui à utiliser sur les compétitions et les efforts les plus intensifs. Le mélange de glucose et de fructose favorisera l'apport total de 100 à 120 grammes par heure, s'il est couplé aux boissons. Par forte chaleur, des gels ICE GEL 40 sont proposés, là-aussi pour des ratios 2:1 ou 1:08, à congeler pour favoriser tout refroidissement.

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Deux GELS 40 à la caféine complètent la gamme, aux saveurs matcha et griotte. La caféine est alors utilisée pour diminuer la sensation de fatigue voire de l'effort, à la condition que celle-ci soit tolérée par le corps humain. Le GEL 40 CAFFEINE MATCHA contient 100mg de caféine, issue de poudre de matcha et d'extrait de guarana. Il en résulte une assimilation lente de celle-ci de part les végétaux utilisés, pour un effet rallongé. Le GEL 40 CAFFEINE CHERRY est enrichi de 75 mg de caféine, pour un usage recommandé dans la dernière heure d'une compétition par exemple. Tous les gels sont sans gluten, soja ou lactose et 100% vegan.

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Les barres

Les barres MNSTRY sont adaptées à toutes les pratiques et toutes les utilisations, étant donné qu'il existe des barres pour l'endurance et les séances intensives, la compétition ou l'entraînement, et la récupération. Les « PORRIDGE BAR » sont ainsi idéales pour l'endurance et de longues sorties à faible intensité, avec 40 grammes de glucides pour un ratio 5:1. Elles bénéficient d'un effet « slow release », c'est-à-dire que le taux de glycémie se trouve stabilisé sur la durée. Ces barres sont composées d'une base d'avoine et sont donc sans gluten. L'une contient de la vanille Bourbon et des myrtilles séchées. L'autre est plus riche en protéine, par les amandes présentes.

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L'« INTENSITY BAR » est, comme son nom l'indique, proposée pour les sorties les plus intensives et donc la compétition, avec 40 grammes de glucides (ratio 2:1). Développée pour Red Bull - BORA - hansgrohe, elle contient de l'abricot et de la Cluster Dextrin, qui contribue à une libération plus régulière des glucides. Enfin, deux barres protéinées sont dédiées à la récupération, avec huit acides aminés essentiels qui participent à la régénération musculaire après l'effort. L'une est au chocolat et à la noisette. L'autre est à la cacahuète et au cranberry. Toutes les barres MNSTRY se combinent parfaitement avec les Drink Mixes et les gels.

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La box découverte, à -50%

Jusqu'au 31 mars 2025, MNSTRY propose une remise exceptionnelle sur une box découverte, pour tester une large sélection de la gamme présentée. Le code de promotion MNSTRYDV50 est à utiliser ici, pour bénéficier de 50% de remise à l'occasion de cette opération spéciale avec MNSTRY. La box est proposée alors à 29,95€ contre 59,90€ habituellement. Elle contient 4 sachets de 200 grammes de mélanges de boissons, 5 barres, 4 gels et un bidon de 750ml.